Av. Dionísio Leonel Alencar, 2500 - Messejana
CEP 60870-576 - Fortaleza - Ceará,
Tel: +55 85 3229-9777

Omelete Simples

Ingredientes

- 2 ovos Tijuca
- 1 colher de farinha de trigo
- 1/2 pimentão
- 1 cebola pequena
- 1 tomate
- 1 colher de óleo

Modo de Preparo

1. Separe a clara da gema, coloque em um prato, bata com garfo a clara até ficar em neve

2. Misture a gema e acrescente a farinha de trigo

3. Aqueça uma frigideira com óleo e coloque a massa

4. Por cima da massa coloque 1 pitada de sal, a cebola, pimentão, tomates, tudo em rodelas

5. Quando estiver frito de um lado dobre ao meio e frite mais um pouco

Imprimir esta receita Enviar receita por email