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Frango Assado ao Mel e Mostarda

Ingredientes

- 200 Gramas de peito de Frango Tijuca
- 2 Colheres de sopa de Mel
- 2 Colheres de sopa de Mostarda
- 2 Colheres de sopa de Vinagre branco
- 2 Colheres de sopa de Azeite de oliva
- 1 Pitada de Pimenta do reino
- 1 Pitada de sal

Modo de Preparo

1. Corte o peito de frango Tijuca em tiras, para que cozinhe mais rapidamente.

2. Prepare o molho de mostarda e mel simples misturando bem a mostarda, o mel e o vinagre.

3. Tempere a carne com sal e pimenta do reino e salteie em uma frigideira com um pouco de óleo.

4. Quando a carne ficar dourada, adicione o molho e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos.

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