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Bolo de Milho

Ingredientes

- 1 lata de milho verde (com a água)
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 pacote de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros

Modo de Preparo

1. Em um liquidificador, adicione o milho verde, o leite condensado, a margarina, o coco ralado, a farinha de trigo, os ovos e bata.

2. Em uma tigela, despeje a mistura e adicione o fermento, misture.

3. Unte uma forma, despeje a massa e leve ao forno para assar por 35 minutos.

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